ドルオタ☆グルメハンター「ソコベ」の底辺ブログ

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新大久保のKollaBo(コラボ)でカンジャンケジャン!ワタリガニの醤油漬けが感動のうまさ!【新大久保・グルメ】

 

皆さんはカンジャンケジャンという韓国料理を知っていますでしょうか。

私がはじめてカンジャンケジャンを食べたのははじめての韓国旅行に行ったときのことでした。

口に入れて衝撃…!こんなにうまい…こんなにごはんに合う…食べ物があるのか!!!

 

私は日本に帰ってきてからも「カンジャンケジャンが食べたい…カンジャンケジャンが食べたい…」とよく思うことがありました。

ある日、「よくよく考えたら新大久保行けばあるんじゃね…?」と思って調べたら、普通にありました。

 

ということで新大久保のKollaBo(コラボ)にカンジャンケジャンを食べに行ってきました。

 

 

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外観

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書いてある通り、KollaBo(コラボ)は韓国本場の15有名専門店の料理が食べられるステキなお店です。

お店自体には「14老舗店舗が~」と書いてあるのですが、看板には「15老舗店舗が~」と書いてあります。

途中で1店舗増えたのでしょうか。

 

 

 

そして今回頼んだのはもちろん…

 

 

 

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カンジャンケジャン(2,800円 税別…だったかな?) 

 

ひゃー圧巻!

キラキラと輝いています。

 

 

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サイズも大きめで、しっかりオレンジ色の卵もついています。

 

食べ方は簡単。

手でつかんで、口にくわえて吸う!

吸えなくなったら殻をバリバリかみ砕いて吸う!!

(殻は吐き出してください。)

 

肝心の味はというと、うっまぁ~い!!

むにゅっむにゅの身がとろけて口に広がります。

醬油ベースのタレもちょうどいい甘じょっぱさでいくらでも食べられそうです。

このタレをもらって帰りたいくらいおいしい。

 

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ちゃんとご飯もついてきます。

 

 

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このご飯を、カニの味噌と卵と身が残っている殻にいれて…

 

 

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絡める!

そして食べる!!

 

これがすんごいご飯と合っておいしいんです!

醬油ベースのタレにワタリガニの味噌、そしてご飯!!

合わないはずがありません!

 

ちなみに、韓国ではご飯に合うことから「ご飯泥棒」と呼ばれるほどらしいですよ。

 

 

 

いかがでしたでしょうか。

 

カンジャンケジャン、見た目はあんまり良くないかもしれませんがめちゃくちゃおいしい料理です。

食べたことのない方は是非食べてほしいです。

 

ただちょっと値段が高いのが困ったところですが…

 

よかったら皆さんも是非食べてみてください。

 

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炭火焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ) 新大久保店

営業時間:11:00~22:50

定休日 :無休

住所  :東京都新宿区大久保1-15-11 ネクストビル1F